Il Metodo Consulenze Nutrizionali

Ho sviluppato questo metodo, studiando in modo approfondito i processi biochimici implicati nella metabolizzazione dei cibi, inoltre l'esperienza decennale che ho acquisito interagendo con centinai di persone  che desideravano perdere peso, mi ha permesso di individuare quali siano i 6 fattori critici di successo per dimagrire :

  1. Coaching
  2. Personalizzazione del percorso alimentare
  3. Varietà dei menù giornalieri
  4. Controllo
  5. Motivazione/Delega
  6. Utilizzo delle nuove tecnologie

 

 1. Coaching

Se si vuole ritrovare la forma fisica ideale la prima cosa su cui dobbiamo lavorare è il nostro MINDSET, che tradotto in termini più semplici significa: ASSETTO MENTALE. Per maggiori informazione sul ruolo del MINDSET cliccare qui -> ( Mindset e Coaching nel processo di dimagrimento  ). Il COACHING, è anch'esso un termine inglese che significa letteralmente: Metodologia di sviluppo personale nella quale una persona ( Il Coach) supporta  un cliente o allievo nel raggiungere uno specifico obiettivo personale . Il tutto finalizzato appunto a cambiare il nostro Mindset. La stragrande maggioranza degli operatori a cui si affidano le persone che vogliono perdere peso, spesso si limitano a dare dei semplici compiti,  la Dieta per l'appunto e spesso in modo non personalizzato. Il termine Coaching ha una valenza molto più ampia. Obiettivo di Metodo Consulenze Nutrizionali è quello di seguire passo passo chi vuole perdere peso, fornendogli in modo costante,  consigli nutrizionali per dimagrire in modo efficacie e salutare. Il sentirsi seguiti e supportati garantisce percentuali di successo notevolmente maggiori. L'opzione PREMIUM prevede infatti colloqui bisettimanali in cui scambiare feedback reciproci. In questi colloqui potrò fornirvi consigli su una corretta alimentazione. Vi aiuterò a superare i momenti difficili, ovvero nei casi in cui siete in procinto di "mollare", farò leva su di voi per motivarvi a raggiungere i vostri traguardi. In qualunque momento se avete delle necessità di qualsiasi natura scrivetemi su Whatsapp, vi risponderò il più presto possibile, il Coaching è anche questo.

 2. Personalizzazione del Percorso Alimentare

Ognuno di noi ha bisogni differenti in termini di alimentazione. Bisogni che nascono dal fatto che ha preferenze diverse in relazione al cibo, oppure alcuni cibi possono generare delle infiammazioni alimentari (L'utilizzo del termine intolleranze alimentari è stato vietato dal Ministero della Sanità). Inoltre il  nostro stile di vita o il nostro lavoro spesso incidono sulla nostra alimentazione. Chi lavora ha esigenze diverse da chi invece pranza a casa, soprattutto in termini i tipologia di alimenti da consumare. Quando stai seguendo un percorso di dimagrimento risulta essenziale che i pasti siano in perfetta sintonia con i tuoi gusti e il tuo stile di vita, questo ti garantirà di aumentare considerevolmente le percentuali di successo. 

  

3. Varietà dei Menù Giornalieri

Un fattore critico di successo nella nostra alimentazione quando è finalizzata al dimagrimento risulta la varietà dei cibi che assumiamo. Spesso le diete sono ripetitive e molto limitanti in termini di scelta degli alimenti. I Consigli Nutrizionali che vi proporrò settimanalmente saranno indirizzati a fornirvi una vasta gamma di opzioni. Ho infatti preparato più 300 Menù che mi permettono di offrirvi combinazioni sempre diverse, garantendovi in questo modo piani settimanali di consigli nutrizionali sempre nuovi. 

Costantemente inserisco nuovi piatti e quindi le mie proposte dei Menù giornalieri sono in continuo aumento.  Inoltre ho preparato circa 50 Menù Gourmet all'insegna del "Gusto". Questi menù, per i quali sono indicati le modalità di preparazione, sono studiati per soddisfare il palato nel pieno rispetto delle esigenze nutrizionali finalizzate alla perdita di peso.

 

 4. Il Controllo

Avere appuntamenti bisettimanali o settimanali in cui confrontarsi con il "Coach" sui risultati ottenuti, risulta essenziale per garantire il successo nel percorso di dimagrimento. Quando si è in balia di se stessi, non si hanno scadenze. Nel subconscio ci si sente liberi. Liberi di "sgarrare". La vocina che ci consiglia di lasciarci andare si presenta spesso. Quando invece dobbiamo rendere conto a qualcuno, nella fattispecie al Coach, questa vocina interna è più facile che venga disattivata. Nei colloqui vi chiederò sempre il vostro peso, e periodicamente anche le vostre misure (Circonferenza vita, Circonferenza Fianchi, Circonferenza Cosce): Tutti questi dati verranno inseriti nella vostra scheda e potranno essere visualizzati sia da me che da voi. In questo modo potremmo monitorare costantemente i vostri risultati e in alcuni casi, se necessario apportare i giusti correttivi. Controllerò i vostri accessi quotidiani ai vostri consigli nutrizionali, perchè sentirsi controllati può mette in fuga la famigerata "vocina".

Condizione necessaria, e sulla quale non transigo, è la massima sincerità, in caso contrario risulta impossibile per me capire come operare  e come supportarvi in modo adeguato, per tanto chi non rispetterà questa condizione non verrà più seguito da me. Le difficoltà si possono superare, ma per potervi aiutare in modo efficace ho necessità di conoscere in modo preciso il vostro comportamento alimentare e i vostri risultati. 

 

 5. Motivazione/Delega

Il Coach supporta, l'allievo mette in pratica i consigli ricevuti. Questa è  la regola. Quest'ultimo risulta essere un aspetto determinate per il raggiungimento degli obiettivi. Il legame con la propria motivazione a dimagrire è molto stretta. Chi ha una motivazione bassa, è meglio che non incominci. La presa di coscienza che noi, e solo noi, siamo gli artefici dei nostri risultati è una condizione essenziale. Supportare qualcuno non significa sostituirsi a quest'ultimo.  Quindi risulta fondamentale seguire, ma soprattutto mettere in pratica in modo preciso, i consigli del Coach. Le libere interpretazioni non sono ammesse, piuttosto chiedetemi e non esitate a inviarmi un messaggio Whatsapp -  Sono a vostra disposizione per qualunque necessità.

Anche su questo aspetto non transigo. Chi spesso decide di testa  sua non verrà più supportato,  in quanto significherebbe  gettare al vento del tempo prezioso da entrambe le parti.

 

 6. Utilizzo delle nuove tecnologie

Le nuove tecnologia permettono di mettere in pratica tutto quanto sino ad ora citato. Senza di esse il Coaching non sarebbe possibile,  e nessun esperto di nutrizione potrebbe garantire tale processo. Con il Portale Metodo Consulenze Nutrizionali potrai avere il tuo programma di Consigli Nutrizionali a portata di "click", in ogni momento ed in ogni luogo. Sorgenta Metodo Consulenze Nutrizionali è unico anche per questo aspetto.

 

 

Dr. Maurizio Paolo Stoppa
Farmacista
NOTA IMPORTANTE:
Non voglio sostituirmi al vostro medico curante, al quale vi invito a fare riferimento per ogni approfondimento ed informazione sul vostro stato di salute. Solo lui potrà indicarvi le opzioni più corrette da seguire. A maggior ragione persone con patologie gravi o con un quadro clinico delicato è doveroso che facciano riferimento al personale medico presso il quale sono in cura.
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